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Fischauflauf mit Spinat

Fischauflauf mit Spinat

"Esst "Esst Spinat mit Fisch, und Ihr seid bald mehr am Tisch!" Nach diesem Motto habe ich einen Fischauflauf mit (Link)Neuseeländer Spinat zubereitet. Es war der letzte frische Spinat, den ich noch im November im Garten ernten konnte, denn der Neuseeländer...

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Ein tückischer, verhexter Wald

Ein tückischer, verhexter Wald

Dunkles Dezemberwetter lag über Lychen. Dichte, schwarze Wolkenwände zogen vom westlichen Horizont auf, obwohl fast Windstille herrschte. Am fühen Nachmittag färbte lichtes Grau den Himmel etwas heller. Es hatte schon etwas geschneit. Mich packte wieder...

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