Vom Schwefelporling bis zum Samtfußrübling
Mein Pilzbuch, im Eigenverlag, Lychen 2013.
...so lautet der Titel meines Pilzbuchs, dass ich in den Wintermonaten zusammengestellt habe. Auf 80 Seiten befinden sich 75 Berichte über das Pilzesammeln und deren Zubereitung. Ich habe zur Beschreibung der einzelnen Arten meine Kenntnisse verwendet, die ich nicht nur Pilzbüchern verdanke sondern vor allem den sachkundigen Hinweisen unseres Pilzberaters und der Sammelleidenschaft anderer Lychener Naturfreunde.
Auf meinen Wanderungen durch unsere Wälder und Wiesen habe ich viele Pilze in ihrer natürlichen Umgebung fotografiert. In gleicher Weise sind auch die Rezepte mit farbigen Illustrationen versehen. Mein Interesse galt vor allem neuen, mir bislang unbekannten Arten, die ich, wenn ich sie entdeckt hatte, vom Pilzberater begutachten ließ und anschließend selber zubereitete.
Mancher schöne Fund war rein zufällig, manch' andere seltene Pilze habe ich solange und so oft gesucht, bis ich sie gefunden hatte, wie z. B. das Judasohr oder den Kornblumenröhrling. So waren die Wanderungen immer spannungsgeladen und oft voller Überraschungen.
Anschließend habe ich darüber auf meinem Blog berichtet und auch darüber, ob und wie mir die Pilzgerichte geschmeckt hatten. Weil die Artikel über die Jahre immer mehr wurden, und sie zudem noch unter verschiedenen Kategorien gespeichert sind, habe ich sie gesucht, kopiert und als Buch zusammengefasst. In einem Vorwort berichte ich, wie ich überhaupt zu diesem schönen Hobby gekommen bin und versuche den zukünftigen Lesern schmackhaft zu machen, selbst mal öfter auf Pilzwanderung zu gehen.
Zu den "Offenen Gärten" im Juni und September werde ich das Pilzbuch auf dem Hof ausstellen, und wer will, kann darin blättern und lesen und sich amüsieren, denn - etwas Spaß ist in den Texten ab und zu auch zu finden.
Ich mache jetzt eine längere Blogpause, weil ich in den Vorfrühlingsurlaub gehe.
Allen meinen Freunden und Besuchern wünsche ich viel Freude beim Lesen auf meiner Website.