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Grüne Bohnen mit Käsekruste

Grüne Bohnen mit Käsekruste

Gut ausgefallen ist in diesem Sommer die Ernte der grünen Bohnen. Ich habe Eintöpfe gekocht nach Mutterns Art und mediterran mit Tomaten, Oliven und Tomatenketchup. Auch als Beilagen zu Fleisch und Geflügelgerichten. Beliebt ist außerdem die Zubereitungsweise,...

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2. Lychener Kulturfest

2. Lychener Kulturfest

Am Samstag, dem 6. September 2014 wird in und an der St.-Johannes-Kirche wieder ein Kulturfest stattfinden. Es beginnt nachmittags gegen 15.00 Uhr und endet abends gegen 22.00 Uhr. Musik und Kunstaktionen werden dargeboten zum Ansehen, Zuhören und Mitmachen...

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"Der Weg ist das Ziel"

"Der Weg ist das Ziel"

Freizeitmaler Dr. Helmar Hartzsch ist von diesem Motto überzeugt. Immer ist er auf den Wegen des Suchens nach neuen Motiven für seine Malerei. So haben ihm Wege oft Inspiration verliehen für einmalig schöne Landschaftsbilder. In seiner Ausstellung "Malerei...

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Leopardenblumen

Leopardenblumen

Die Leopardenblumen gehören zur Gattung der Irisgewächse (Iridaceae). Es gibt sie nur in dieser einzigen Art. Belamcanda chinensis ist in Japan, China und Hinterindien beheimatet. Die Leopardenblumen sind ausläufertreibende Gewächse und ähneln in ihrem...

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Sommer-Steinpilze und Pfifferlinge

Sommer-Steinpilze und Pfifferlinge

Es ist noch gar nicht so lange her, da unterhielt ich mich mit meinem Naturfreund Horst über seine letzten Fahrradtouren durch die Lychener Wälder, Felder und Wiesen. Er kennt hier und auch in weiterer Umgebung alle Ecken und Winkel, Seen und Dörfer,...

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Drei wohlschmeckende Tomatensorten

Drei wohlschmeckende Tomatensorten

Quer durchgeschnitten präsentiere ich sie auf dem Eingangsbild. Auf dem zweiten Foto sind die Früchte ganz und frisch gepflückt zu sehen. Ich beginne in der Mitte. Die orange/rot geflammte Fleischtomate ist ein mittelgroßes Exemplar der Sorte "Ananas"....

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"Malerei und Reiseskizzen"

"Malerei und Reiseskizzen"

...so lautet der Titel einer Ausstellung, präsentiert von der Lychener Gruppe "Pinne"-Kothek, Sie wird am kommenden Sonntag, 24. August, um 15.00 Uhr in der "Kleinen Galerie", Rutenberger Straße 1a feierlich eröffnet. Der Lychener Freizeitmaler Dr. Helmar...

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Kürbis-Gigantismus

Kürbis-Gigantismus

Der warme, regenreiche Sommer hat zum üppigen Wachstum angeregt. Hier zum Beispiel, auf meinem Ufer am Stadtsee haben Kürbisranken bisher schon beachtliche Längen erreicht. Immerhin ist noch bis in den Oktober hinein mit weiterem Wachstum zu rechnen....

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Johannisbeergelee mit Estragon

Johannisbeergelee mit Estragon

Die spät reifenden roten Johannisbeeren habe ich vor wenigen Tagen vom Strauch gepflückt. An dem Strauch mit den hellrosa Beeren hingen immer noch genügend Früchte dran. Ich pflückte davon noch welche hinzu und hatte genug, um sie zu Saft und Gelee zu...

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Blume des Westwindes

Blume des Westwindes

...wird die Zephirblume, bot. Zephyranthes Herb., in ihrer Heimat genannt. Im Namen stecken die griechischen Wörter zephir = Westwind und anthos = Blüte. Es ist ein Zwiebelgewächs und gehört zur Familie der Amaryllis-Gewächse (Amaryllidaceae). Das Genus...

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