Blog von anais

Die erste leichte Frostwelle hat die empfindlichen Blätter der meterhohen Yaconstauden welken lassen und schwarz gefärbt. Länger durfte ich nicht warten, um die Wurzeln auszugraben. Mit Vorsicht musste ich wieder zu Werke gehen, denn die schmackhaften,...

Der Sonnenuntergang war vor ein paar Wochen zu sehen, als die Tage und Nächte angenehm mild waren. mir hat vor allem das durch die Wolken hindurch schimmernde Abendrot gefallen. Die einzigartig schönen Lichtverhältnisse ließen das sonst dunkle Grün des...

Eine Skulptur aus Holz erhebt sich voll Stolz und dennoch von bescheid'nem Sinn. Wer weiß wo ich steh' und was ich bin?

Die warmen Oktobertage vor einer Woche haben bewirkt, dass doch noch in diesem Jahr sehr spät Butterpilze und Maronen an sonnigen Stellen im Kiefernwald und an Wegrändern zu finden waren. Die frischen, festen Butterpilze habe ich für einen neuen, erfrischenden...

Eine ganze Weile hat er hat er hingeschaut, der Fernsehgucker Peacy. Nachrichten zogen an ihm vorüber, denen er gebannt folgte. Als aber plötzlich dieser Herr auf dem Bildschirm erschien, drehte der Kater gelangweilt den Kopf zur Seite. Ich selbst habe...

In diesem Jahr habe ich versuchsweise die Haferwurzel als enge Verwandte der Schwarzwurzel im Garten angebaut. Der straffe Wuchs der Pflanzen mit ihren langen schwertfrmigen Blättern hat mir gefallen. Die Haferwurzel soll im zweiten Jahr violett blühen....

Wegen seines weißen Fleisches eignet sich der Siam-Kürbis sehr gut für die Zubereitung von frischen Salaten. Ich habe eine süße Variante probiert. Das feste Kürbisfleisch habe ich von der grünen Schale gelöst und grob geraspelt. Danach habe ich zwei reife,...

Bis zum Ausgang des 19. Jahrhunderts war der Große Lychensee ausgedehnter in seiner Fläche als heute. Er erstreckte sich bis nahe an den Stadtsee und im Nordosten bis an die alte Zugbrücke vor dem Nesselpfuhlsee. Das änderte sich zum Ausgang des 19. Jahrhunderts...

Hokkaido- und Siamkürbisse, rot und grünweiß geflammt, liegen vereint auf dem Tisch. Der Gedanke einer Koalition liegt nahe. Ich lasse sie aber nicht koalieren sondern werde sie getrennt bearbeiten und verwerten. Es ist fast die ganze Ernte. Vier Siamkürbisse,...

In der Nähe der Ruine des Klosters Marienpforte Zisterzienserkloster Marienpforte steht die alte Fachwerk-Wassermühle. 1271 wurde sie zum ersten Mal erwähnt und gehörte zum Zisterzienser Nonnenkloster. Betrieben wurde sie vom Pachtmüller mit den Gesellen,...