Top-Posts

  • Radtour zum Mellensee-Moor

    24 Juli 2014 ( #Wanderungen - Natur und Baukunst, #Interessantes über Lychen und die Uckermark )

    Heute schien mir das Wetter von den Temperaturen her erträglicher zu sein als an den Vortagen. So nahm ich mir also vor, am Nachmittag mit dem Fahrrad zu den zwei Hochmooren am Rande der Bredereicher Landstraße zu fahren und anschließend weiter durch...

  • Faszinierende Digital-Art

    14 Oktober 2014 ( #Kunst von Profis und Laien, #Interessantes über Lychen und die Uckermark )

    Heidrun Carola Herrmann und Davis Renson haben sich vor einiger Zeit als Digital-Art-Künstler in Lychen niedergelassen. Ich habe sie an dem "Tag der Kultur" bei der abendlichen Lesung auf dem Kirchplatz kennengelernt. David Renson ist auch Schriftsteller....

  • die Bitterorange blüht

    09 Mai 2023 ( #Gartenbau, #Grüße zur Woche )

    Das Bitterorangen-Bäumchen blüht zum zweiten Mal. Im vergangenen Frühling hatte es zum ersten Mal geblüht und einige Früchte reifen lassen. In diesem Mai sind es weitaus mehr weiße Blüten mit schwachem Duft. Blüten mit ausgeprägtem grünem Stempel bringen...

  • Bitterorangen-Marmelade

    06 November 2022 ( #Küchenrezepte, #Gartenbau )

    Zwölf kleine Bitterorangen habe ich dieser Tage von meinem, im Freiland wachsendem Bäumchen (Poncirus trifoliata) geerntet. Er hat in diesem Jahr zum ersten Mal Früchte getragen. Die höchstens Tennisball großen Bitterorangen sind in der Mitte des ersten...

  • Calandrinia grandiflora

    05 Juli 2017 ( #Gartenbau, #Grüße zur Woche )

    Calandrinia ist ein hübsches Portulak-Gewächs. Ich habe die Pflanzen in diesem Frühjahr aus Samen angezogen. Aus einer Rosette von saftigen grau-grünen Blättern erheben sich die langen Stengel mit vielen Knospen an kurzen Stielen. Sie öffnen sich nacheinander...

  • L'araignée est reconnue. Die Spinne ist erkannt

    24 August 2017 ( #Gartenbau, #Grüße zur Woche )

    Nell http://nell-touche-a-tout.over-blog.com/ hat geschrieben: Hallo Joachim, oh! Das schöne Exemplar. Es ist eine Argiope Bruennichi oder Hornissenspinne. Sie kommt weitgehend an sonnigen und trockenen Orten vor. Das ist die kleine Geschichte. Uli http://archimeda1.ineineandrewelt.org/...

  • Duftende Tuberosen

    17 September 2023 ( #Gartenbau, #Grüße zur Woche )

    Strauß mit drei Blütenstengeln der Tuberose (Agave polianthes), im spanisch-sprachigen Raum auch Josephstab genannt. Die Tuberose gehört zu den Agavengewächsen. Die dekorative Pflanze mit ihren betörend duftenden Blüten entwickelt sich aus einer Knolle...

  • Tomatillo

    23 September 2016 ( #Gartenbau, #Küchenrezepte )

    Der Tomatillo (Physalis philadelphica) ist eine Pflanzenart in derGattung der Blasenkirschen (Physalis) und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Sie ist vor allem in Mittelamerika wegen ihrer als Gemüse genutzten Früchte bekannt....

  • Neuseeländer Spinat

    23 Oktober 2015 ( #Gartenbau, #Küchenrezepte )

    Vor wenigen Tagen habe ich zum letzten Mal in diesem Jahr Neuseeländer Spinat im Garten geerntet. Das Blattgemüse bildet im Laufe des Sommers bis in den Herbst hinein Ranken, von denen einfach nur die dreieckigen, fleischigen Blätter für den Gebrauch...

  • Weiße Gurken

    17 August 2022 ( #Gartenbau, #Küchenrezepte )

    Weiße Gurken zählen seit Jahren zu meinen beliebtesten Gemüsearten. Ich mag sie vor allem als Snacks, also roh aus der Hand gegessen, wenn sie noch klein und knackig sind oder im reiferen Zustand als Salatgurke und für Beilagen. Sind sie noch jung und...

  • Hoja Santa - Heiliges Blatt

    25 Februar 2022 ( #Mexiko: Von Yucatán bis Chiapas, #Gartenbau )

    Zweig des Heiligen Blatts mit schmalen weißen Blütenrispen. Der Mexikanische Blattpfeffer, Hoja Santa, Heiliges Blatt (Piper auritum) ist ein Gewächs aus der Familie der Pfeffergewächse. Die Pflanze kann als Strauch eine Höhe bis zu fünf Metern erreichen....

  • Juni im Staudenbeet

    10 Juni 2022 ( #Grüße zur Woche, #Kritische Meinungen )

    Der Monat Juni präsentiert sich in bunter Farbenpracht. Leuchtende Blütenfarben in sattem Grün. Erfreuen wir uns an der Schönheit der Natur im hellen Sonnenlicht und schöpfen wir Kraft, denn für den Herbst wird schon jetzt wieder Finsternis vorprogra...

  • Ein Spielplatz, der allen Freude bereitet

    05 Juni 2015 ( #Interessantes über Lychen und die Uckermark )

    Mit guten Ideen und viel Elan haben Türkshofer Eltern gemeinsam mit zahlreichen Helfern und Sponsoren die Erneuerung des Spielplatzes in ihrem Wohnort selber in die Hand genommen und in freiwilligen Arbeitseinsätzen fertig gestellt. Für den 9. Mai war...

  • Zwei aussagekräftige Videos zum Thema Mensch und Natur

    22 Februar 2020 ( #Kritische Meinungen )

    Ich habe mir während meines Urlaubs in Singapur und Indonesien abends mal die Zeit genommen, auf Youtube ernst zu nehmende Aussagen zum Thema Mensch und Natur zu finden und den Argumenten beider Redner zuzuhören. Prof. Harald Lesch ist Astrophysiker und...

  • Qui s'intéresse à une Dahlia Imperialis?

    07 Oktober 2017 ( #Gartenbau )

    J'ai cultivé cette Dahlia Imperialis à partir de graines il y a six ans. C'est une dahlia sauvage et la plus grande de son genre. Comme tous les dahlias, elle forme des tubercules racines,dont des tiges astucieuses poussent jusqu'à 6 mètres de haut. Les...

  • Die Teletubbies-Hügel auf Nusa Penida

    08 Mai 2020 ( #Frankfurt-Main,Singapur, Ceningan, Lembongan,Penida )

    Letztes Ziel unserer Osttour auf Nusa Penida waren die Teletubbies-Hügel im Nordosten. Das ist eine besondere Landschaft mit fast gleichmäßig rund geformten grünen Hügeln. Von dem Punkt aus, wo die indonesische Flagge weht, hat der Besucher einen sehr...

  • Die ersten Pfifferlinge

    13 Juli 2020 ( #Küchenrezepte )

    Die letzten Wochen haben endlich mal etwas mehr Regen gebracht. Das tat vor allem dem Wald gut. Dazu gab es ausreichend Wärme. Das Pilzmyzel ist aus dem Schlaf erwacht. Die ersten Pfifferlinge leuchten im satt grünen Moos. Auf meiner Fahrradtour habe...

  • Kiwi-Ernte

    29 Oktober 2016 ( #Gartenbau )

    Die Kiwis haben mich in diesem Herbst besonders gefordert. Hat sich doch der weibliche Kletterstrauch weit über das alte Schuppendach ausgebreitet. Der männliche Teil ist an der Hauswand hoch geklettert. Beide haben im Mai reich geblüht. An den weiblichen...

  • Blogpause

    02 November 2021 ( #Grüße zur Woche )

    Mein Blog geht in eine längere Pause. Ich bedanke mich herzlich bei meinen Freunden und Besuchern, die sich für meine Beiträge interessiert haben. Vor allem möchte ich meinen Blogfreunden, meinen 21 Abonnenten und meinen Facebook-Freunden Dank sagen,...

  • Winterpause

    08 Januar 2017 ( #Grüße zur Woche )

    Wie so oft kommt der Schnee in unserer Region erst im Januar. Eine weiße Decke bedeckt jetzt Wald und Flur. Fauna und Flora liegen im Winterschlaf. Mein Blog geht nun ebenfalls in eine längere Winterpause. Für alle meine Freunde und Besucher, welche die...

  • Neuseeländer Yacon

    24 September 2019 ( #Gartenbau )

    Weil ich den Anbau von Yacon in den letzten Jahren vernachlässigt hatte, habe ich in dieem Frühjahr schließlich keine Brutknollen für die neue Anzucht gehabt. Dehalb habe ich mir wieder solche kleinen Knollen im Internet besorgt. In Deutschland ist das...

  • Wilde Monarde

    19 Juli 2019 ( #Gartenbau )

    Die Wilde Monarde (Monarde fistulosa) ist vor allem eine sehr schöne Blütenpflanze, die sich gut als Schnittblume eignet. Sie wird auch Bergamotte-Monarde genannt, weil sie einen Duft ähnlich der Bergamotte, einer Zitrusart, an warmen Sommertagen erzeugt....

  • Mit der Verdienstmedaille der Stadt Lychen ausgezeichnet

    03 November 2015 ( #Interessantes über Lychen und die Uckermark )

    Auf der 5. Stadtverordnetenversammlung am vergangenen Montag wurde die Herausgeberin der "Neuen Lychener Zeitung", Frau Dr. Elke Schumacher, mit der Verdienstmedaille der Stadt Lychen ausgezeichnet. Die Ehrung erfolgte einige Wochen nach dem 03. Oktober...

  • Reiche Kürbisernte

    14 Oktober 2015 ( #Gartenbau )

    Der erste leichte Frost zog die letzten Nächte über den Garten. Selbst am Seeufer, wo das Wasser die kalten Lufttemperaturen etwas abschwächt, waren die Folgen sichtbar. Alle Blätter der Kürbisranken waren über Nacht welk geworden. Der Blick war frei...

  • Palmkohl mit Topinamburpüree und Spiegelei

    29 November 2019 ( #Küchenrezepte )

    Ein vegetarisches Gericht mit wenig Kalorien aber von köstlichem Geschmack. Palmkohl lässt sich auf Hausfrauenart wie Grünkohl zubereiten. Ich habe heute eine neue Variante probiert. Weil dieser gesunde Blattkohl ein ähnlich kräftiges Aroma hat wie der...