Die erste Feigenernte brachte zwei Kilo Früchte. Klein geschnitten und etwas püriert, mit Gelierzucker nach Vorschrift gekocht, ergab das 12 mittelgroße Gläser mit leckerer Feigenmarmelade. Récolte des figues La première récolte de figues a donné deux...

In diesem Buch stelle ich die Lychener Landschaft aus eigener Ansicht und aus meinem persönlichen Erleben dar. In 51 Beiträgen berichte ich über meine Wanderungen durch Wälder, über Felder und Wiesen zu allen Jahreszeiten – im Frühling durch die hohenlychener...

Zutaten aus eigener Ernte aus dem Garten in der Uckermark. Eine große Handvoll frisch gepflückter grüner Bohnen, kleingeschnitten. Drei mittelgroße, festkochende Kartoffeln. Eine große Möhre, klein geschnitten in Streifen. Bohnenkraut, frisch geschnitten....