Feigenernte

Veröffentlicht auf von anais

Feigenernte
 
Die erste Feigenernte brachte zwei Kilo Früchte. Klein geschnitten und etwas püriert, mit Gelierzucker nach Vorschrift gekocht, ergab das 12 mittelgroße Gläser mit leckerer Feigenmarmelade.
 

Récolte des figues

La première récolte de figues a donné deux kilos de fruits. Coupés en petits morceaux et légèrement réduits en purée, cuits avec du sucre gélifiant selon la recette, ils ont permis de remplir 12 pots de taille moyenne d'une délicieuse confiture de figues.

Feigenernte

Veröffentlicht in Gartenbau, Küchenrezepte

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A
Guten Morgen lieber Joachim<br /> Ich hatte über BG ja bereits gemailt. Nun geht es ihm fast wieder besser. <br /> Die Carpal-Tunnel -Operation ist so ein Altersdingen mit den Händen. Das habe ich auch, und meine Schwester hat sich bereits operieren lassen. Den heftigen Schmerz hat sie nun woanders in den Händen. Ich glaube ich lass das und warte, ob es bei dir besser wird ^^.<br /> Schreib dann doch mal bzw rufe an, ok ? <br /> Schönen Dank für den Tip mit der Feigenbaum-Spitze. Er wächst ja ziemlich schnell, und dann ist so ein Rat sehr wertvoll.<br /> <br /> lg Uli
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A
Hallo liebe Uli,<br /> ich freue mich. dass es BG wieder besser geht und wünsche ihm, dass es ihm bals wieder richtig gut geht. Ja, bei mir ist es zuerst die rechte Hand, die ich wohl nach der OP einige Tage lang nicht benutzen kann. Ich werde mir wohl Hilfe vom Pflegedienst, der bei mir sauber macht, erbitten und mir das Mittagessen von einem Service anliefern lassen. Es ist ja noch eine Weile hin bis zur OP. Für Dein Feigenbäumchen Daumen hoch!!<br /> Liebe Grüße<br /> Joachim
A
Hallo Joachim<br /> Das ist gute Ausbeute. Ich wäre froh, wenn an meiner Feige etwas feigenähnliches wäre :-) Das Laub ist aber wunderschön, und im nächsten Jahr habe ich vielleicht auch ein oder zwei Früchte.<br /> Lass es dir schmecken.<br /> <br /> liebe Grüße und ein schönes Wochenende<br /> Uli
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A
Guten Morgen liebe Uli,<br /> in diesem Jahr sind besonders viele Feigen dran. Ich selbst bin gar nicht si ein großer Feigenesser. Ich verschenke vele. Die Marmelade aber esse ich sehr gerne. Der Feigenbaum muss sich gut verzweigen. Wenn der Haupttrieb sehr hoch wird, kann man die Spitze abschneiden. Das fördert die Verzweigung. Mein Garten ist ziemlich zugewachsn durch die Wärme und den Regen. Habe sehr viele Kartoffeln geerntet, Tomaten, Gurken und Zucchinis und Beeren. Es geht mit einigermaßen gut. Im September habe ich eine Carpal-Tunnel -Operation. Ich hoffe, es geht Euch auch gut.<br /> Liebe Grüße<br /> Joachim