Blog von anais

Mitte bis Ende Oktober, wenn sich die Samendolden des Szechuanpfeffers rot gefärbt haben, ist die Erntezeit des feinen Gewürzes herangerückt. Das Bäumchen hat in diesem Jahr sehr viele Früchte angesetzt. Auf dem Foto unten ist die nach Süden gewandte...

Über diese Begriffe habe ich mir früher keine Gedanken gemacht. Ich kannte sie auch nicht. Erst seit etwa zwei Jahren werde ich mit ihnen durch die Medien und im täglichen Leben in Diskussionen mit Anderen konfrontiert. Als die Querdenker-Bewegung Mitte...

Weiße äthiopische Gladiolen und rote Spaltgriffel Allen meinen Freunden und Lesern meines Blogs wünsche ich einen ruhigen, schöne Sonntag und einen optimistischwn Start in die neue Woche.

Am späten Nachmittag höre ich ein Klopfen an der Fensterscheibe. Meine Nachbarin steht davor und winkt. Ich sollte mal öffnen. Schon, als ich dabei bin, das Fenster zur Straße hin aufzumachen, sehe ich, wie sie mir lachend einen Spankorb mit frisch gesammelten...

Die Fotos zeigen die drei Sorten aus der Nähe. Bekannt sind mir nur die roten Weintrauben. Ein rumänischer Spätaussiedler hatte mir vor Jahren einmal gesagt, er meine, das sei der Rote Gutedel. Sie hätten diese Sorte auch zu Hause in Rumänien gehabt....

Nach dem heißen Sommer mit langen Trockenphasen hat es jetzt, in der Spätsommerzeit reichlich geregnet. Das ist gut für das Wachstum der Pilze. Weil der Waldboden sehr ausgetrocknet war, habe ich gute zwei Wochen gewartet, bis das Myzel durchfeuchtet...

Am Montag, dem 19. 09. 2022 hat wieder eine Demo auf dem Marktplatz in Neustrelitz (MVP) stattgefunden. Ich bin von Lychen aus mit meinen Nachbarn gegen 18.00 Uhr zum ca. 40 km entfernten Neustrelitz mit dem Pkw gefahren. Die Demo begann um 19.. Uhr....

Oberes Bild: v. l. n. r.: Blätter vom Erdginseng, Tomaten, Zwiebellauch, milde Peperoni, Zucchini, rote Paprikaschote, Knoblauchzwiebel, grüner Paprika. Statt einer großen Zwiebel habe ich für diese Gemüsepfanne frisches, grünes Zwiebellauch gewählt....

Der sehr warme Sommer bescherte eine reiche Tomatenernte. Zwei volle Wassereimer haben wir abgepflückt. Noch genügend Unreife sind an den Pflanzen geblieben für den späten Verzehr in Salaten oder als Beilage. Ich habe die Ernte nach Sorten durchgeschaut...

Es ist Zucchini-Zeit. Das leckere Gemüse lässt sich vielseitig zubereiten. Ich habe mal eine im Ofen gebackene Variante gewählt. Dafür habe ich einen halben großen Zucchini längst in ungefähr 1 cm dicke Scheiben geschnitten und diese halbiert, weil ich...