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Geschmorter Siam-Kürbis, süßsauer

Geschmorter Siam-Kürbis, süßsauer

Heute hatte ich den Wunsch, etwas Herzhaftes, Erfrischendes zum Mittag zu essen. Ich erinnerte mich nämlich an frühere Zeiten, als Mutter Schmorgurken mit Pellkartoffeln auf den Familientisch brachte. Die Gurken kamen wie die Zwiebeln im Sommer aus dem...

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Victoria - Gozos Hauptstadt

Victoria - Gozos Hauptstadt

Enge, steile Gassen am Hang zur Zitadelle in der Altstadt Rabat (Victoria). Nach unserem feuchtfröhlichen Bootsabenteuer in der Dwerja-Bucht fuhren wir zum Fischerdorf Xlendi, das heute schon lange kein kleines Fischerdorf mehr ist sondern ein touristisch...

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Ein Seifenblasen-Projekt?

Ein Seifenblasen-Projekt?

Die Leser meines Blogs, die Lychen kennen und lieben, werden sich fragen, weshalb hier nichts Neues über die Entwicklung der Stadt berichtet wird. Die Antwort ist einfach: Die großen Investitionsprojekte, die dem Erholungsort wirtschaftliches Wachstum...

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Pilz-Knoblauch-Risotto

Pilz-Knoblauch-Risotto

Wie so oft, habe ich wieder zu viel Reis für das gestrige Mittagessen gekocht. Mehr als eine Portion blieb übrig. Ich überlegte, ob ich damit einen kalten Reissalat mache oder ein warmes Gericht. Ich habe mich für das warme Essen entschieden und mit den...

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Die Basilika Ta' Pinu auf Gozo

Die Basilika Ta' Pinu auf Gozo

Nach dem Besuch der romantischen Dwerja Bay führte uns die Busrundfahrt durch Gozo an einen wundersamen Ort. Schon von weitem sichtbar zeigte sich uns der frei stehende Glockenturm der Basilika Ta' Pinu inmitten der Terassenfelder in der Nähe der Ortschaft...

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Scharfes Gewürz - Penis-Pepper

Scharfes Gewürz - Penis-Pepper

Im März ist es Zeit für die Aussaat von Gemüsesorten, die als Jungpflanzen Wärme brauchen, bis sie Mitte Mai groß und kräftig genug sind, um an Ort und Stelle gepflanzt zu werden. Ich habe mich über die Wintermonate etwas im Internet umgeschaut und interessante...

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Die Rachenlilie

Die Rachenlilie

Die Rachenlilie, auch Chasmanthe genannt, gehört zur Familie der Irisgewächse (ridaceae) In dem aus dem Griechischen hergeleitetem Namen Chasmanthe stecken die Wörter "chasma" = "Schlund oder Rachen" und "anthos" = "Blüte". Die Bezeichnung bezieht sich...

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Das Blaue Fenster in der Dwejra Bay

Das Blaue Fenster in der Dwejra Bay

Kaum hatten wir die von Menschenhand vor langen Zeiten geformten Megalithe verlassen, so gelangten wir nach kurzer Fahrt zu bizarren, nätürlichen Felsvormationen. Die Fahrt führte uns nach Dwejra an die Westküste Gozos. Vor uns lag die Inlandsee. So jedenfalls...

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Erste Blüte der Neomarica candida

Erste Blüte der Neomarica candida

Weiße Wanderiris (Neomarica candida). Foto: J. Hantke. Hier nun das Foto von der ersten Blüte der Weißen Wanderiris (Neomarica candida). Ich habe die Pflanze auf den Boden gestellt, um eine Draufsicht zu bekommen. Auf der Nahaufnahme ist die wunderbare,...

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Der Ggantija-Tempel bei Xaghra

Der Ggantija-Tempel bei Xaghra

Am späten Dienstagvormittag im Fährhafen von Mgarr auf Gozo angekommen fuhr unsere Reisegruppe in einem kleinen Bus zuerst zum Dorf Xaghra, mit steilen Gassen an einem Hügel liegend. Ein paar Schritte zu Fuß, und wir gelangten zum Areal eines der vier...

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