Overblog Alle Blogs Top-Blogs Umwelt & Bio
Folge diesem Blog Administration + Create my blog
MENU
Gucke mal!

Gucke mal!

Kaktusblütige Zinnien. Fotos: J. Hantke. Wenn auch der erste leichte Frost die Autodächer auf der Straße weiß gefärbt hat, so hat er auf der Südseite des Hauses noch keine Spuren hinterlassen. Dort, im Garten, leuchten immer noch die Blüten der Astern,...

Weiterlesen

Bananenblüte auf dem Hof

Bananenblüte auf dem Hof

Bananenblüte. Foto: J. Hantke. Hätte sich die Bananenstaude nicht schon etwas früher dazu entschließen können, ihre Blüte zu treiben? Fünf Jahre ist dieser Stamm alt, aus dem sie sich entfaltet. Ich wusste es, dass es so lange dauert, bis die Freilandbanane...

Weiterlesen

Leicht beklopst!

Leicht beklopst!

Als ich eben meine Edelreizker mit dem gebratenen Hähnchenbrustfilet mit großem Behagen verzehrte und dabei in Gedanken an allerlei schöne Dinge im Leben dachte, erging es mir doch fast genau so, wie dem Urberliner, der Klops zum Mittag aß: Berliner Klopsgeschichte...

Weiterlesen

Edelreizker mit Hähnchenbrustfilet

Edelreizker mit Hähnchenbrustfilet

Echter Reizker oder Kiefernreizker (Lactarius deliciosus). Fotos: J. Hantke Bevor es ans Essen geht, erst einmal ein paar Worte zu diesem Edelpilz: Der Echte Reizker gehört zur Gattung der Milchlinge, die leicht an ihrem Milchsaft nach Anschneiden zu...

Weiterlesen

Die Nebelkappe ist Spitzenreiter!

Die Nebelkappe ist Spitzenreiter!

Am Beispiel meines eigenen Blogs habe ich heute einmal festgestellt, wofür sich die Leute an den vergangenen 30 Tagen am meisten interessiert haben. Bei der Vielfalt an Kategorien, Seiten, Artikeln und den Fotoalben sind zur Zeit die Pilze Spitzenreiter....

Weiterlesen

Die Totentrompete! Ein Portrait.

Die Totentrompete! Ein Portrait.

Herbst- oder Totentrompeten (Craterellus cornucopioides). Fotos: J. Hantke. Die wohl mehr volkstümliche Bezeichnung "Totentrompete" ruft beim Pilzfreund sicherlich anfangs Skepsis hervor, denn dieser Name klingt gruselig. Als mich neulich eine Nachbarin...

Weiterlesen

Die alte Adler-Apotheke

Die alte Adler-Apotheke

Die alte Adler-Apotheke, ca. 1920. Foto: E. Kaulich, Archiv. Die Adler-Apotheke am Markt ist den älteren Lychenern gut in Erinnerung geblieben. Im Erdgeschoss des Fachwerkgebäudes begrüßte ein großer ausgestopfter Adler die Kunden im Vorraum. Auf dem...

Weiterlesen

Geschmorte Auberginen

Geschmorte Auberginen

Nur diese eine Aubergine habe ich in diesem Sommer im Freiland geerntet. Dafür aber ist sie groß, dick und prall geworden. Für die Zubereitung habe ich folgendes Rezept gewählt: Geschmorte Auberginen Meine Aubergine habe ich gewaschen und längst in sechs...

Weiterlesen

Ein Oncidium als Sonntagsgruß!

Ein Oncidium als Sonntagsgruß!

Eigentlich blühen meine Oncidien zur Winterszeit. Diese golden leuchtende Orchidee hat schon jetzt ihre schwebenden Blüten entfacht. Hätte ich mehrere blühende Exemplare, so würde ich mir als willkommenden Goldregen vorstellen. Na - muss nicht sein. Ein...

Weiterlesen