Top-Posts
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Fesche Unterwäsche!
Jetzt ist sie da, die exquisite, fesche Unterwäsche für die anspruchsvolle Dame! Ich musste eine ganze Weile warten, bis Stahlkünstler und Surrealist Uwe in einer alten Truhe aus der Sammlung seiner Großmutter die bequemen und gesunden Unterhosen aus...
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Fliegenpilze
Fliegenpilze (Amanita muscaria). Fliegenpilze. Keiner willse. Ach, wie seid Ihr schön. Rote Röckchen, weiße Flöckchen. Lieblich anzusehn. Kommt der Onkel Doktor dann mit der großen Brille an. Verschreibt Dir bittre Medizin. Ein Kinderlied, das wir heute...
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Inkagurken-Salat
Zuerst habe ich bei der Überschrift eine Weile überlegt: Schreibe ich "Inka-Gurkensalat" oder "Inkagurken-Salat"? Die erste Variante schien mir etwas irreführend zu sein, weil der Leser glauben könnte, ich hätte im südamerikanischen Andengebiet an archäologischen...
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Ernte der Haferwurzeln
In diesem Jahr habe ich versuchsweise die Haferwurzel als enge Verwandte der Schwarzwurzel im Garten angebaut. Der straffe Wuchs der Pflanzen mit ihren langen schwertfrmigen Blättern hat mir gefallen. Die Haferwurzel soll im zweiten Jahr violett blühen....
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Versteckspiel
Unter dieser Decke bewegt sich etwas. Lucy hat das sofort gemerkt und ist flink aufs Sofa gesprungen. Wer oder was hat sich hier versteckt? Der Fall muss untersucht werden. Lucy springt mittendrauf. Dadurch wird das Lebendige darunter erst einmal so richtig...
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Hundszahnlilien statt roter Mainelken
Hundszahnlilie (Erythrina dens-canis) "Pagoda". In früheren Zeiten war die Blume des heutigen Tages die rote Mainelke, Symbol für die Farbe der Arbeiterklasse, die unter dem roten Banner für das menschliche Grundrecht auf Arbeit, gegen Ausbeutung und...
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Kornelkirschenmus
Reichlich Früchte hat der Kornelkirschenbaum (Cornus más) in diesem Sommer reifen lassen. Im Gegensatz zu anderen Hartriegelgewächsen haben die roten, länglichen Früchte nur einen Kern und Ähnlichkeit mit Kirschen. Sie lassen sich schlecht pflücken, denn...
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Eine Nacht unter der Strohmiete
Nicht immer sind die Lychener Mandolinenspielerinnen so bequem und komfortabel in ihren Pkws zu den Auftritten gefahren, wie sie es heute tun. Erika Bondzio, Leiterin der Mandolinengruppe, erinnert sich an frühere Zeiten, als die Fahrten nicht selten...
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Oca mit Minutensteaks
Als ersten kulinarischen Versuch habe ich Oca-Knollen als Beilage zu Minutensteaks gebraten. Eine mir ausreichend erscheinende Menge habe ich geputzt und gewaschen. Weil ich nicht wusste, wie schnell sie garen, habe ich den größten Teil der Knollen in...
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Winter am Weg zum Strandbad
Winter am Weg zum Strandbad. Acryl, Dez. 2012. Auf einer meiner letzen Winterwanderungen rund um unser verschneites Lychen habe ich mich nach malerischen Motiven umgeschaut. Ich bin den hoch mit Schnee bedeckten Weg von der Kienofenpromenade hinauf zu...
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Räucherlachs mit Avocado-Creme
Gestern bekam ich beim Einkauf Appetit auf Räucherlachs. Den wollte ich mir für's Abendbrot zubereiten. Ich kaufte eine Packung Bio-Räucherlachs, Cherrytomaten, eine Salatgurke Salatherzen und einen schon etwas weichen Avocado. Als der Abend nahte, bereitete...
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Was tun die Katzen bei der Hitze?
Na, eigentlich nicht viel mehr als die Menschen. Also, im Klartext, Faulenzen und (Fr)Essen. Heute wollte ich mich endlich mal wieder um Lucy und Peace kümmern. Ich meine rein fotografisch. Schließlich möchte ja zumindest ihre Lebensretterin mal wissen,...
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Tzilicayotli oder Siam-Kürbis
Am kommenden Wochenende, 08./09. September 2012, finden wieder die "Tage der Offenen Gärten" in der Uckermark statt. Ich freue mich auf meine Besucher und heiße Sie jetzt schon herzlich willkommen. Die "Offenen Gärten" sind nicht nur in der Uckermark...
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Überbackener Hokkaido-Kürbis mit Minze-Dip
Wer noch einen roten Hokkaido-Kürbis im Keller gelagert hat, dem empfehle ich, einmal dieses Gericht zuzubereiten, denn es muss nicht immer nur Kürbissuppe sein. Ich habe den mittelgroßen Hokkaido-Kürbis zerteilt, geschält und die Segmente in mundgerechte...
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Mein schönster Hibiskus
Hibiscus rosa-sinensis, Wildform. Diesen leuchtendroten Hibiskus habe ich vor Jahren als Steckling von einer Urlaubsreise nach Bali mitgebracht. Er wächst dort überall an Straßen und Wegen, oft als Hecke gepflanzt. Ich nehme an, dass dies die Wildform...
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Pilz-Knoblauch-Risotto
Wie so oft, habe ich wieder zu viel Reis für das gestrige Mittagessen gekocht. Mehr als eine Portion blieb übrig. Ich überlegte, ob ich damit einen kalten Reissalat mache oder ein warmes Gericht. Ich habe mich für das warme Essen entschieden und mit den...
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Walderdbeeren statt Truthahnbärte
Wie hatte ich mich doch gefreut, als ich im Winter die Samen des nordamerikanischen Truthahnbartes zugeschickt bekam. Voller Spannung wartete ich auf das Frühjahr, um ihn auszusäen. Lange dauerte es nicht, und er keimte gut und zahlreich. Bald pikierte...
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Ein Gruß zur neuen Woche!
Mein liebes Schäfchen Sanft wie das weiße Schäfchen seien Deine Träume und Schläfchen. Trinke morgens ein Käffchen, sonst scheint das Schaf Dir ein Äffchen, und Du bekleckerst Dein Bäffchen. Dieses Foto mit dem hübschen, unschuldig dreinschauenden Schäfchen...
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Ein Dankeschön für mich!
Heute fand wieder der "Geburtstag des Monats" im Lychener Alten Kino statt. Diesmal war auch der Bürgermeister Sven Klemckow als Vertreter der Stadtverwaltung und Gratulant zugegen. Nach der Kaffeetafel spielte die Mandolinengruppe mit schönen Frühlingsliedern...
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Die Ballonblume
Ballonblume (Platycodon grandiflorum). Prachtvoll blüht jetzt die Ballonblume im Garten. Ich kultiviere sie bereit seit Jahren. Aus ihrem knolligen Wurzelstock treibt sie jedes Frühjahr wieder aus, denn die Planze ist winterhart. Sie gehört zu den Glockenblumengewächsen....
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Kunstmärkte in der Lychener Region
Aus der Lychener Handweberei "Uckerlein" Modisches aus der Weberei UCKER-LEIN erhielt ich per Mail eine Einladung, über die ich mich sehr freue. Weil ich der Auffassung bin, dass diese vielversprechenden Veranstaltungen mit Terminen auch meine Blogbesucher...
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Leberblümchen am Platkowsee
Blick auf den Platkowsee im März 2014. Weil ich meine Radwanderungen meistens in grüner Schrift schreibe, habe ich sie auch diesmal ausgewählt, obwohl im Buchenwald um Hohenlychen und Alt Placht zur Zeit nicht viel Grünes zu sehen ist. Auf dem Waldboden...
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Abends am Wurlsee
Vor einigen Tagen hatte ich noch einmal Glück, einen schönen Abendhimmel zu erleben. Am dem späten Nachmittag setzte ich mich auf das Fahrrad und fuhr zur Alten Strelitzer Landstraße - nur um ein Stückchen schwarzer Erde auf einer Wiese zu fotografieren....
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Gucke mal!
Abenddämmerung im Alpenland bei Berchtesgaden. Foto: J. Hantke. Ich fragte mich allen Ernstes, als ich das abendliche Schauspiel des Mondes sah, was er wohl im Schilde führte. Wollte sich die helle Sichel schon in dem uralten Krater (so sieht die Mulde...
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Geschmorter Siam-Kürbis, süßsauer
Heute hatte ich den Wunsch, etwas Herzhaftes, Erfrischendes zum Mittag zu essen. Ich erinnerte mich nämlich an frühere Zeiten, als Mutter Schmorgurken mit Pellkartoffeln auf den Familientisch brachte. Die Gurken kamen wie die Zwiebeln im Sommer aus dem...