Top-Posts
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Schwarze Linsensuppe
Am heutigen Sonnabend habe ich die schwarzen Bio-Linsen ausprobiert. Weil ich annahm, die Suppe würde zu finster erscheinen, habe ich etwas farbiges Gemüse dazu getan. Die Trockenlinsen habe ich am Vorabend in kaltem Wasser quellen lassen. Heute Vormittag,...
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Schröder ist da!
Ich heiße "Schröder". Aus Russland grad' kehrt' ich zum Urlaub zurück. Suche in Lychen viel Freunde und Glück. Reiche die Pfote zum Gruß. In Russland lernte ich den Bruderkuss. Den geb' ich meinem Freund mit Genuss. Hast Du Sorgen? Vertraue mir! Denn...
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Geburtstag des Monats
Weil ich zum vorigen Artikel in den Antworten zu den Kommentaren berichtet habe, wie bei uns in Lychen die Ortsgruppe der Volkssolidarität jedes Jahr den Frauentag ausgestaltet - ich habe da keine Fotos gemacht, möchte ich mal kurz mitteilen, dass eine...
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Weißer Rettichsalat mit Schinken
Als ich am Mittwoch auf dem Wochenmarkt die weißen Riesenrettiche sah, kaufte ich mir drei große Knollen, weil ich mir davon einen erfrischenden, würzigen Rohkostsalat versprach. Zu Hause habe ich zwei Rettiche gewaschen, geschält und anschließend auf...
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Hallo Konrad!
Konrad Adenauer auf dem Berliner Adenauer-Platz. Bildhauerin: Helga Tiemann. Gestiftet von der Wall AG 2005. Hallo Konrad! Grüß' Dich, Altkanzler! Wohin des Wegs mit wehendem Rock? Zum Nobel-Café Kranzler? Was gab Dir denn ein, mit gezogenem Hut Berlin...
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Exotische Sämereien
Einen bunten Teller gibt es üblicherweise zum Weihnachtsfest. Diesen bunten Teller aber habe ich zusammengestellt, nachdem ich das Päckchen eines Pflanzenfreunds geöffnet hatte. Wir haben getauscht. Als Gegenleistung zu Yacon-Brutknollen legte mir der...
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Das Hofcafé erwartet seine Gäste
In Lychen hat das Hofcafé im Haus Vogelgesang, einer Eirichtung des Berliner Ökostadt-Vereins e. V., am Wochenende wieder seine Pforte geöffnet und erwartet viele Gäste in der diesjährigen Saison. Für die Besucher gibt es ein ausgewähltes Angebot an Speisen...
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Ein Studentenspaß
Während meiner Studentenzeit in den 1970er Jahren an der Universität Rostock wohnten wir in alten, einstöckigen Baracken, die noch aus der Vorkriegszeit stammten. In den 4- und 2-Mann-Zimmern stand jeweils ein kleiner, transportabler Kachelofen, den wir...
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Unser Turm brennt!
Der schwülwarme Sommertag legt Gewitterstimmung über Seen und Wälder. Vom Westen her ziehen dunkle Wolken über den Großen Lychensee und ballen sich zu einem drohenden Unwetter zusammen. An diesem Feriennachmittag setzt ich mich gespannt auf den Sims der...
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Die Sage vom Steutzsee
Das Dorf Warthe, nicht weit von Lychen, hat wie manche andere Dörfer hiesiger Gegend keinen Kirchturm. Die drei Glocken hängen in einem Glockenstuhl. Über die Herkunft der größten Glocke geht hierorts folgende Sage: Zwischen Warthe und dem Jagdschloss...
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Brokkoli-Schinken-Pizza
Zwar ist die Steinpilzpizza meine Lieblingspizza, aber diesmal habe ich es einmal mit Brokkoli probiert. Ich habe überlegt, was dazu geschmacklich passt, und da fiel mir der Schinken ein, den ich tags zuvor vom Fleischer Herold am Lychener Markt geholt...
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Ein netter Besuch
War das eine Freude! Meine Blogfreundin Katharina link besuchte mich in Lychen. Am frühen Nachmittag parkte sie ihren Wagen vor meinem Haus und stieg aus. Erwartungsvoll hatte ich schon aus dem Fenster geschaut. Fesch und adrett kam sie auf mich zu. Ich...
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Die Maibeere
Maibeere (Lonicera kamtschatica. Foto: J. Hantke. Ich habe es jetzt schon gut und muss nicht warten, bis die Heidelbeeren im Juli im Wald reifen. Vor einigen Jahren habe ich mir die Maibeere, zwei Sträucher, in den Garten gesetzt. Sie trägt zur Zeit ihre...
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Pfingstrosen vor dem Verblühen
Sommerliche, warme Tage lassen die Gewächse im Garten und in der freien Natur üppig wachsen, sofern sie Wasser bekommen. Ab und zu sorgt dafür ein Gewitterguss. Die farbenfrohe Blütenpracht der Iris und der Pfingstrosen mag die Hitze allerdings nicht....
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Offene Gärten in der Uckermark
Zuallererst und bevor Ihr weiterlest möchte ich allen meinen Freunden und Besuchern ein schönes, sonniges Pfingstfest wünschen! Am 25. und 26. Juni und am 24. und 25. September 2011 gibt es zum ersten Mal die Tage der "Offenen Gärten in der Uckermark"....
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Seidenpflanze
Seidenpflanze (Asclepias syriacus) Von den zahlreichen Arten aus der Familie der Seidengewächse ist Asclepias syriacus wohl die einzige mehrjährige Staude, die in unseren Breiten winterhart ist. Das stattliche Gewächs wird mehr als einen Meter hoch. Aus...
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Faszinierende Nachtkerze
Nachtkerze (Oenothera biennis L. spec.). Als bereits die Dunkelheit hereingebrochen war und die Nacht sich langsam über den Garten senkte, ging ich noch einmal hinaus, um die kühlere Luft zu genießen. Da leuchteten die vielen, weit geöffneten Blüten der...
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Flößerfest der Superlative
Das 15. Lychener Flößerfest am vergangenen Wochenende war ein Ereignis der Superlative. Nie hat es zuvor so stark und anhaltend geregnet wie an diesen Tagen. Lange waren nicht mehr so viele bunte Regenschirme unterwegs. Vor der Freilichtbühne am Oberpfuhlsee...
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Eine vernagelte Tour!
Diese Geschichte ist ganz frisch, so frisch, als hätte ich sie heute erst erlebt. Sie lässt sich nicht mit wenigen Zeilen wiedergeben. Macht Euch auf etwas gefasst! Am Ende des erlebnissreichen Nachmittags auf dem alten Gut Christianenhof, mitten in der...
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Ein Farbenspiel
Die Engelstrompete hat sich mit zahlreichen Knospen und Blüten geschmückt. Schaue ich am Abend vor Einbruch der Dämmerung an, so entfaltet sie ihre langen Glocken in zartem Gelb. Betrachte ich sie am folgenden Vormittag, haben sich ihre Blüten vom Vorabend...
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Leckere Himbeermarmelade
Als ich heute vormittag in den Garten ging, um die Himbeeren zu pflücken, war der Himmel zwar mit grauen Wolken bedeckt, aber ich hoffte, die Beeren im Trocknen zu ernten. Die Himbeersträucher sind von der mehrfach tragenden Sorte. Man kann bei gutem...
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Fleißiges Fettkraut
Ich habe das Fettkraut eine Weile beobachtet und festgestellt, dass es sich fleißig um seine Ernährung kümmert. Es steht in der Nähe des Küchenfensters. Auf seinen hellgrünen, fleischigen Blättern in Form einer Rosette fängt es sich die Fruchtfliegen...
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Koche uns Pfefferminztee, Mutter!
Eines späten Nachmittags zur Sommerzeit 1954 kündigte uns unsere Mama an, dass sie am Abend zu ihren Freundinnen zur allwöchendlichen Strickrunde ginge. Da wurden Pullover, Jacken und Socken gestrickt. Vor allem aber ging es um neueste Nachrichten aus...
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Paprika für eigenes Saatgut
Die Paprikaernte ist in diesem Jahr zufriedenstellend. Der Gemüsepaprika hat ausgereicht, um 16 Gläser Letscho für die Wintermonate herzustellen. Gefüllten Paprika und Schoten für frischen Salat gab es ebenfalls. Hier habe ich Exemplare verschiedener...
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Meine fleißige Spuckpflanze
Brutblatt (Bryophyllum). ...so heißt die hübsche Sukkulente nur zum Spaß bei mir. Früher war sie bei den Leuten auf Fensterbänken weit verbreitet, und ich kann mich erinnern, dass sie so genannt wurde, weil sie ihre Jungpflanzen an den Blatträndern fertig...