Eine dicke, große Fleischtomate!
Am Dienstagnachmittag habe ich die letzten Tomaten im Gewächshaus abgenommen. Die Fleischtomatensorte "Liguria" bringt ihre großen Früchte ziemlich spät zur Reife. Zwar habe ich von ihr die ersten Tomaten bereits Ende August geerntet. Aber dann legt sie erst so richtig los, wächst und blüht unaufhörlich und setzt viel an. Bis die immer größer werdenden "Bälle" ausgewachsen sind, dauert es Wochen. Die Größte lag gestützt auf einem Arbeitsbrett. Ein Glück! Sonst wäre sie vielleicht abgerissen. Ich habe ihren Umfang gemessen. Er beträt 35 cm!
Ich lasse die Tomaten - auch die grünen - an dunkler Stelle im Haus nachreifen und habe somit bis in den Dezember hinein Vorrat für frische Salate.
"Liguria" ist eine gute, resistente Fleischtomate, die bei ausreichender Nährstoffzuführung und etwas Geduld wohlschmeckende Früchte entwickelt. Die Pflanzen habe ich schon mehrere Jahre aus eigener Samengewinnung gezogen. Diesmal nehme ich selbstverständlich dazu die Große. Wenn sie richtig rot geworden ist, schneide ich sie vorsichtig auf und löse die Samen mit dem Messer aus dem Fruchtfleich über einem alten Haarsieb aus Großmutters Zeiten. Anschließend werden sie gespült und auf einen Teller zum Trocknen gelegt. Bis Ende Februar bewahre ich sie in einem Briefcouvert mit Aufschrift der Sorte auf.
Mal sehen! Wenn der Samen von der Dicksten ist, vielleicht werden die Tomaten im nächsten Jahr noch dicker!